Nutrición

Cómo curar la gota

La gota afecta a unos 14 millones de personas en Europa. En 2014, 600.000 franceses se vieron afectados, según la Alta Autoridad para la Salud. Este es un tipo muy doloroso de artritis que ocurre cuando el ácido úrico se acumula en la sangre.

¿Qué causa la gota?

La gota es causada por la descomposición de ciertas sustancias llamadas purinas, que componen nuestro cuerpo y ciertos alimentos como las carnes rojas, los mariscos, los frijoles y las pesas secas, o el alcohol.

El ácido úrico normalmente se disuelve en la sangre después de ser filtrado por los riñones y luego se elimina a través de la orina. Pero cuando los riñones se ven afectados, ya no pueden eliminarlo eficazmente y cristaliza y se acumula en el líquido sinovial que normalmente se utiliza para lubricar las articulaciones, sobre todo en los pies.

Esta enfermedad crónica es desencadenada por convulsiones y puede afectar varias articulaciones, reduciendo la movilidad.

Síntomas de gota

Los síntomas del ataque de gota no pasan desapercibidos:
o por lo general ocurren en la noche,

  • El dolor es agudo,
  •  la articulación afectada está hinchada (dedo del pie, rodilla, tobillo, muñeca, pie, mano, codos),
  •  la articulación afectada se calienta y se enrojece, es muy sensible,
  •  El primer ataque dura entre 3 y 10 días.
    Aunque, como ocurre a menudo, la convulsión desaparezca sin dejar rastro, consulte a un médico porque si no se trata, el episodio se repetirá.

Gota: ¿Cuáles son los factores de riesgo?

Actualmente se sabe que ciertos factores de riesgo promueven la gota:

  •  Los hombres son los más afectados (95%), especialmente a partir de los 40 años,
  •  historia familiar,
  • las consecuencias de un trasplante,
  • ciertos medicamentos como diuréticos, aspirina, ciclosporina o levodopa,
  •  sobrepeso,
  • consumo excesivo de alcohol, carnes rojas o mariscos.
  • un período de estrés,
  • otra enfermedad.

¿Cómo curar la gota?

Las convulsiones generalmente se tratan con medicamentos antiinflamatorios, que son más efectivos al comienzo de la crisis.

Si se confirma el diagnóstico de gota, el médico le aconsejará un tratamiento básico y una dieta especial para evitar ataques posteriores, tales como:

  • evitar los alimentos que aumentan los niveles de ácido úrico,
  • favorecen los alimentos que reducen el ácido úrico (productos lácteos, naranjas, pomelos, cerezas),
  • mantener un peso equilibrado,
  •  beber al menos 1,5 litros de agua al día y evitar el alcohol.

Leave a Comment